آشپزیسالاد ها

سالاداندونزی-پخت سریع و آسان

سلام امروز برای آموزش شما عزیزان، سالاداندونزی رو در نظر گرفتیم. سالاداندونزی یک غذای ساده و مقوی هست. سالاداندونزی یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین سالادهای کشور اندونزی است که به خاطر طعم بسیار عالی و حجم سبکش در سراسر جهان فراگیر شده. این سالاد خوشمزه در میان ایرانیان هم طرفدارای بسیاری داره و در اکثر رستوران ها و فست فودها سرو می شه.

این سالاد خوشمزه هم در کنار غذاهای دیگه میچسبه و هم میتونه خودش یک وعده شام سبک و رژیمی باشه. پس می تونیم اون رو در گروه و دسته غذاهای رژیمی هم قرار بدیم. اگه سالاداندونزی رو خوب تزیین کنین، یه سالاد مجلسی و هیجان انگیزیه که طرفدارای خودش رو داره. سالاداندونزی رو به دو روش رشته ای و یا نگینی برش می زنن. البته لازم نیست سالاداندونزی رو خیلی زیاد تزئین کنید، چون خودش به اندازه کافی رنگارنگ و زیبا هست. امیدواریم که از این سالاد خوشمزه و خوش آب و رنگ لذت کافی رو ببرید.

به عنوان یه نکته بهداشتی این توصیه رو به شما عزیزان می کنیم که در تهیه سالاد اندونزی می تونید از مرغ هم به جای کالباس استفاده کنید.

مواد لازم برای پخت سالاداندونزی:

  • سیب زمینی نیم کیلو
  • گوجه فرنگی 2 عدد متوسط
  • نخود فرنگی 200 گرم
  • کالباس 300 گرم
  • خیار شور 300 گرم
  • سس مایونز به میزان لازم
  • گل کلم 300 گرم
  • هویج 250 گرم
  • کلم بروکلی

روش پخت سالاداندونزی:

ابتدا سیب زمینی ها، هویج ها، گل کلم ها، کلم بروکلی و نخود فرنگی رو بپزید.

سیب زمینی و هویج و کلم پخته رو به قطعات ریز خرد کنید.

گوجه فرنگی، کالباس، خیارشور، را خرد یا رنده کنید (البته طبق سلیقه خودتون)

سپس تمام مواد را با هم مخلوط نمایید.

سالاد رو حداقل به مدت 5 ساعت در یخچال قرار بدید و اون رو خنک مصرف کنید.

غذای ما دیگه آماده است تا میل بفرمایید. نوش جان!

مشاهده بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا